cestinha de queijo

Mais fácil, impossível! Vejam que prática e deliciosa é esta cestinha de queijo. Ingredientes: • 50g de queijo Minas ou Mussarela Lacfree ralado • Legumes assados ou outro recheio de sua preferência Modo de preparo: Distribua o queijo em um prato e leve ao micro-ondas até derreter e começar a escurecer, mas sem torrar demais (leva aproximadamente dois minutos e meio, dependendo da potência do micro-ondas, mas vai colocando aos poucos até obter o ponto ideal). Retire ainda quente do prato desgrudando com uma faca e coloque dentro de um recipiente pequeno, para moldar a cestinha. Deixe esfriar e sirva com o que preferir.